Ingredientes:

• 1 kg de coxinhas de frango
• ½ xícara (chá) de melado de cana
• ½ xícara (chá) de mostarda amarela
• ½ xícara (chá) de ketchup
• ¼ xícara (chá) de vinagre
• 1 xícara (chá) de caldo de frango
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparar:

• Misturar o melado, mostarda, vinagre e ketchup.
• Temperar o frango com sal e pimenta-do-reino e colocar em uma tigela.
• Acrescentar a mistura de mostarda e misturar muito bem.
• Deixar no tempero por 30 minutos.
• Untar uma assadeira com um pouco de manteiga e arrumar as coxinhas de frango, reservando o molho que sobrar na tigela.
• Levar a assadeira ao forno preaquecido e assar as coxinhas por 35 minutos ou até que estejam levemente douradas.
• Misturar o caldo ao molho restante e despejar na assadeira regar o frango.
• Assar por mais 15 minutos em forno quente.

Sirva em seguida.

Fonte: http://www.receitagostosa.com