Brigadeiro Sem Lactose com Morango

Ingredientes do Brigadeiro Sem Lactose com Morango:

  • ½ xícara (chá) de leite de arroz sabor chocolate;
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem lactose;
  • 1 colher (sopa) de creme vegetal;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 5 morangos picados;
  • 400 g de chocolate meio amargo sem lactose em raspas.

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Salada de Morango com Presunto Cru

Ingredientes da Salada de Morango com Presunto Cru:

Molho:

  • 2 colheres (chá) de mel
  • 1 ½ colher (chá) de mostarda
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (chá) de vinagre balsâmico
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • Estragão fresco e picadinho a gosto

Salada:

  • 50 g de folhas de alface
  • 50 g de folhas de agrião
  • 8 fatias finas de presunto cru
  • 140 g de morangos bem vermelhos
  • 60 g de queijo fresco em cubinhos

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Gelado de Morango 05

Gelado de Morango 05Ingredientes do Gelado de Morango 05:

Massa:

  • 4 claras
  • 4 gemas
  • 1 colher (sopa) de adoçante culinário
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de farelo de trigo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • Raspas de casca de limão a gosto

Gelatina:

  • 2 caixinhas de gelatina diet de morango
  • 1 caixa média de morangos cortados ao meio

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Manjar com Calda de Morango

Manjar com Calda de MorangoIngredientes do Manjar com Calda de Morango:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ½ medidas de leite comum
  • 1 vidro de leite de coco
  • 5 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sobremesa) de baunilha

Calda de morango:

  • 1 caixinha de morango
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • Raspinha da casca de limão

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Manjar de Coco com Calda de Morango 04

Manjar de Coco com Calda de Morango 04Ingredientes do Manjar de Coco com Calda de Morango 04:

Manjar:

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ pacote de coco ralado (opcional)
  • 1 vidro de leite de coco
  • 7 colheres (sopa) cheias de amido de milho

Calda:

  • 500 ml de água
  • 1 xícara (sopa) de açúcar
  • 1 caixa pequena de morangos picados

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