Polenta ao Molho com Calabresa

Polenta ao Molho com Calabresa

Ingredientes:

  • 375 g de fubá pré-cozido (de preferência o italiano)
  • 1 ½ l de água ou caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 colher (sopa) de cream cheese (opcional)
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 1 ½ vidros de Molho de Tomates com Calabresa Sapori de 320 g
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

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Berinjela à Fiorentina

Berinjela à Fiorentina

Ingredientes:

  • 1 berinjela média
  • 3 colheres (sopa) cheias de manteiga
  • 500 g de carne moída bovina
  • 2 colheres (sopa) de Cebola, Alho & Salsa FUCHS
  • 1 colher (café) de Pimenta-Preta em Pó FUCHS
  • 1 colher (café) de Manjericão FUCHS
  • 1 colher (café) de Orégano FUCHS
  • 250 ml de molho de tomate
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 200 g de queijo muçarela fatiado
  • Sal a gosto

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Macarrão de Legumes Light de Berinjela

Macarrão de Legumes Light de Berinjela

Ingredientes:

  • 3 berinjelas médias;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 2 dentes de alho fatiados;
  • 10 folhas de manjericão;
  • 200 ml de molho de tomate caseiro;
  • 1 pitada de pimenta-do-reino;
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.

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