Arquivo da tag: Milho Verde

Suflê de Milho-Verde 04

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Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de creme vegetal light
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ l de leite desnatado
  • 1 gema
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 cebola ralada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 claras em neve
  • Creme vegetal para untar
  • Farinha de rosca para polvilhar

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Torta Gelada de Pão de Fôrma 03

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Torta Gelada de Pão de Fôrma 03Ingredientes:

  • 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado,
  • 100 g de azeitonas fatiadas
  • 1 cebola picada
  • 250 g de maionese
  • Ervas picadas a gosto
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 caixa de creme de leite
  • Queijo ralado a gosto
  • 1 pacote de pão de fôrma

Modo de Preparar:

  • Misture o frango desfiado com as azeitonas, a cebola e a maionese.
  • Tempere com as ervas.
  • Bata no liquidificador o milho escorrido e o creme de leite. Reserve.
  • Num refratário, alterne camadas de pão e de frango.
  • Termine com o pão.
  • Por cima, jogue o milho batido.
  • Cubra com o queijo e leve à geladeira por duas horas.
  • Sirva em seguida.

Fonte: Site Revista Cláudia – http://mdemulher.abril.com.br

Vegetais Cozidos 02

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Ingredientes:

  • 4 cenouras
  • 6 batatas do tipo bolinha
  • 1 maço de brócolis
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho-verde
  • Orégano, sal, limão e azeite a gosto.

Modo de Preparar:

  • Cozinhe separadamente a cenoura e as batatas, pois cada um deles tem um tempo certo para o cozimento.
  • Depois de estarem cozidos, corte-os em cubos pequenos.
  • No vapor cozinhe os brócolis, separando em buquês.
  • Aguarde até que todos estejam bem frios, para depois começar a preparar a salada.
  • Num recipiente misture o milho, a ervilha e os vegetais cozidos, tempere com o sal, o orégano o azeite, o limão e sirva.

Fonte: http://culinaria.culturamix.com

Torta Fria Colorida

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Torta Fria ColoridaIngredientes:

  • 6 fatias de pão de fôrma sem casca
  • 500 g de maionese
  • 1 cenoura ralada
  • ½ lata de milho-verde
  • 150 g de salame
  • 100 g de queijo emmenthal
  • 3 colheres [sopa] de mostarda escura
  • 2 ovos cozidos e amassados

Modo de Preparar:

  • A torta fria nada mais é que um sanduíche com várias camadas.
  • Lembre-se que a ordem dos ingredientes não altera em nada essa receita, basta ir montando.
  • Comece com uma fatia de pão, passe maionese nela e coloque o milho.
  • Passe maionese na outra fatia de pão e coloque a parte com maionese virada para baixo. Passe mostarda na fatia de cima, acrescente o queijo picado e o salame também picado (assim fica mais fácil de fatiar a torta depois).
  • Coloque mais uma fatia de pão com a parte da maionese virada para baixo.
  • Passe mostarda novamente em cima e coloque a cenoura e os ovos picados, finalize com outra fatia de pão com maionese e cubra toda a torta com maionese.
  • Decore como desejar e deixe gelar por 2 horas antes de servir.

Fonte: http://comidadodia.ne10.uol.com.br