Salada de Beterraba e Repolho

Salada de Beterraba e Repolho

Ingredientes:

  • 340 g de beterraba crua descascada
  • 230 g de repolho roxo cortado em tiras finas
  • 1 cebola-roxa pequena, cortada em tiras finas

Molho:

  • ¼ colher (chá) de mostarda em pó
  • 1 colher (sopa) de mel claro
  • 1 colher (sopa) de suco de laranja
  • 1 colher (chá) de vinagre de vinho tinto
  • ¼ colher (chá) de páprica
  • Sal e pimenta-do-reino

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Salada de Repolho Roxo com Beterraba

Salada de Repolho Roxo com Beterraba e Gergelim

Ingredientes:

  • 30 g de sementes de gergelim
  • 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
  • 1 cebola, picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 250 g de repolho roxo cortado em tiras finas
  • ½ pé de couve-chinesa cortada em tiras finas
  • 170 g de brotos de feijão
  • 3 beterrabas cozidas, sem casca e picadas
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • 1 colher (sopa) de mel
  • Sal e pimenta-do-reino

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Torta de Pão de Mel e Chocolate

Torta de Pão de Mel e Chocolate

Torta de Pão de Mel e ChocolateIngredientes:

  • ¾ de xícara (chá) de açúcar mascavo
  • ¼ de xícara (chá) de leite
  • ¼ de xícara (chá) de mel de abelha
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 1 colher (café) de noz-moscada ralada
  • ½ colher (café) de cravo-da-índia em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (café) de fermento químico em pó em pó
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 500 de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (chá) de gengibre em pó
  • 1 colher (sopa) de conhaque
  • Calda de chocolate a gosto
  • Flocos de arroz com chocolate a gosto

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Biscoito Natalino Light

Biscoito Natalino Light

Biscoito Natalino LightIngredientes:

  • 9 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 2 colheres (sopa) de leite desnatado
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 15 gotas de adoçante
  • 2 colheres (chá) de essência de amêndoas
  • Anilina comestível verde e vermelha a gosto

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