Torta de Caqui 02

Torta de Caqui 02Ingredientes da Torta de Caqui 02:

  • 1 pacote de massa folhada pronta
  • 8 caquis tipo chocolate cortados em quatro
  • 6 colheres (sopa) de mel
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 4 gemas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

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Napoleon de Caqui

Napoleon de CaquiIngredientes do Napoleon de Caqui:

  • 1 pacote de massa folha laminada
  • 1 Gema para pincelar

Creme:

  • 1 embalagem (200 g) de cream cheese
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Suco e raspas de 1 limão

Montar:

  • 3 caquis rama forte cortado em gomos e depois em fatias finas
  • 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar

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Trouxinha de Camarão com Palmito

Ingredientes da Trouxinha de Camarão com Palmito:

  • 300 g de camarão limpo
  • Suco de ½ limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola média picada
  • 2 xícaras (chá) de palmito picado
  • 1 tomate picado sem pele e sem sementes
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 kg de massa folhada

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Bastela 02

Ingredientes da Bastela 02:

  • 2 pacotes de massa folhada laminada, congelada (600 g)

Recheio:

  • 1 peito, 2 coxas e 2 sobrecoxas de frango sem pele (1 kg)
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 ½ xícara (chá) de amêndoa sem pele
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 ½ colher (chá) de canela em pó
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 10 cebolas médias picadas
  • 4 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 ovos ligeiramente batidos
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro misturadas com 2 colheres (chá) de canela em pó (para polvilhar)

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