Vitamina Nutritiva

Ingredientes:

  • 2 copos de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 banana média
  • 1/2 mamão
  • Meia porção de morangos (+ 6)
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de mel

Modo de Preparar:

  • Bater tudo no liquidificador e acrescentar gelo picado.
  • Beber em seguida.

Fonte: Camila – http://mundodesabores.com.br

Salada Tropical 08

Ingredientes:

  • 3 endívias (1 somente as folhas e 2 picadas)
  • 1 manga Adem picada
  • 2 kiwi picados
  • 1 talo grande de salsão picado inclusive as folhas
  • 1 maçã azeda picada
  • 1 mamão papaia picado
  • 2 bananas nanica picadas
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

Molho:

  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de catchup
  • 1 colher (café) de molho inglês

Modo de Preparar:

  • Em um recipiente fundo coloque todas as frutas, as endívias picadas, e o salsão.
  • Regue com o suco de limão.
  • Para o molho misture todos os ingredientes.
  • Coloque este molho sobre a salada.
  • Em uma travessa rasa, coloque as folhas das endívias reservadas e adicione a salada.
  • Se gostar decore com cerejas ou morangos.

Acompanha: Arroz com passas e pernil suíno assado.

Fonte: http://www.endivia.com.br

Salada Tropical de Frango

Ingredientes:

  •  4 peitos de frango desossados
  •  ¼ de xícara de azeite de oliva
  •  3 colheres (sopa) de vinagre tinto
  •  1 colher (chá) de mostarda Dijon
  •  ½ colher (chá) de sálvia seca
  •  6 xícaras de folhas verdes
  •  1 papaia cortada em cubinhos
  •  1 manga cortada em cubinhos
  •  200 g de framboesa
  •  1 colher (chá) de menta fresca moída
  •  ½ xícara de nozes tostados

Modo de Preparar:

  • Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 220ºC.
  • Coloque o frango numa assadeira e tempere bem com sal e pimenta.
  • Asse até que cozido por completo, por aproximadamente 20 minutos.
  • Deixe esfriar completamente; corte o frango em cubinhos.
  • Junte o azeite, o vinagre, a mostarda e a sálvia numa vasilha pequena e misture.
  • Coloque o frango, as folhas, a papaia, a manga, as framboesas e a menta numa vasilha grande.
  • Adicione o molho e mexa bem.
  • Divida a mistura em 4 pratos individuais.
  • Polvilhe com as nozes e sirva.

Fonte: http://www.brapex.net

Salada Tropical

Ingredientes:

  • Mangas
  • Abacates
  • Laranjas
  • Mamão
  • Bananas

Modo de Preparar:

  • Mangas, abacates, laranjas, mamão, bananas, na proporção que se deseje, e mel a gosto.
  • Cortam-se as frutas em fatias ou pedaços bastante pequenos, e prepara-se a salada uma hora antes de servir, para que o mel penetre bem.
  • Querendo mais acentuado o gosto, espremer um pouco de suco de limão.

Fonte: http://www.jesusvoltara.com.br