Salada de Camarão no Abacate

Salada de Camarão no AbacateIngredientes da Salada de Camarão no Abacate:

  • 1 xícara (chá) de camarões cozidos
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha-miúda fresca picada
  • 1/3 de xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de molho de pimenta
  • Sal a gosto
  • 2 abacates pequenos cortados ao meio longitudinalmente e sem semente
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

Para decorar:

  • Folhas de alface
  • 1 colher (chá) de páprica
  • Pimentas em conserva cortadas em fatias finas

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Arroz com Carne Desfiada

Arroz com Carne DesfiadaIngredientes do Arroz com Carne Desfiada:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate sem pele picado
  • 3 xícaras (chá) de sobras de carne assada ou cozida desfiada
  • 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • Margarina para untar
  • 6 colheres (sopa) de maionese para cobrir
  • 50 g de queijo parmesão ralado para polvilhar

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Salpicão de Frango com Legumes 02

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • ½ xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
  • 1 talo de salsão picado
  • 2 xícaras (chá) de batata cozida em cubos
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas
  • Batata palha para decorar

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