Arquivo da tag: Maionese

Sanduíche de Presunto com Roquefort e Frutas

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de queijo roquefort
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 4 fatias de pão integral
  • 8 fatias de presunto
  • 1/2 xícara (chá) de melão picado
  • 1/2 xícara (chá) de maçã picada
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 4 cerejas em calda

Modo de Preparar:

  • Misture o queijo com as nozes, o catchup e o creme de leite, amassando bem.
  • Espalhe essa pasta sobre as fatias de pão.
  • Arrume duas fatias de presunto por cima; se necessário, dobre-as um pouco ou recorte, para que não ultrapassem o pão.
  • Misture o melão com a maçã e a maionese e coloque uma porção sobre cada sanduíche.
  •  Termine decorando com uma cereja.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Sanduíche de Presunto com Queijos e Frutas

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de queijo roquefort
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • 4 fatias de pão integral
  • 8 fatias de presunto cortadas em tirinhas
  • 1/2 xícara (chá) de abacaxi picado
  • 1 colher (sopa) de uva passa
  • 4 cerejas picadas
  • 2 colheres (sopa) de maionese de iogurte
  • Abacaxi e cerejas para decorar

Modo de Preparar

  • Amasse o roquefort e o requeijão com a manteiga e passe sobre as fatias de pão.
  • Coloque sobre elas as tirinhas de presunto.
  • Reserve alguns pedacinhos de abacaxi e misture o restante com a uva passa e as cerejas, adicione a maionese de iogurte e mexa bem.
  • Acrescente uma porção dessa mistura a cada fatia de pão.
  • Decore com o abacaxi reservado, colocando uma cereja no centro.
  • Sirva.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Sanduíche de Presunto com Maionese Natural Desnatada

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão integral
  • 2 fatias de presunto magro
  • 2 folhas de alface
  • 1 pepino em conserva cortado em fatias
  • 3 colheres (sopa) de maionese natural desnatada, bem temperada
  • Sal a gosto
  • Molho de mostarda a gosto

Modo de Preparar:

  • Passa-se o molho de mostarda em uma das fatias de pão;
  • Coloca-se sobre a fatia, a folha de alface, as fatias do presunto e do pepino;
  • Fecha-se em seguida o sanduíche;
  • Cobre-se com a maionese o sanduíche.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br

Cachorro Quente 05

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 15 salsichas
  • 15 pães de hot dog
  • 2 xícaras de maionese
  • 1 xícara de catchup
  • 5 colheres de mostarda
  • 2 batatas
  • Batata palha a gosto
  • 1 copo de leite (200 ml)
  • 2 colheres de manteiga
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Em uma panela ferva a água com vinagre a gosto.
  • Em seguida, cozinhe as salsichas.
  • Cozinhe as batatas até elas ficarem prontas.
  • Descasque-as e moa.
  • Coloque em uma panela com o leite e a manteiga até formar um purê.
  • Em uma tigela misture a maionese, o catchup e a mostarda até obter um molho homogêneo.
  • Distribua o molho em todos os pães.
  • Em seguida, junte a salsicha no pão, coloque o purê e a batata palha em cima.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Torta Crocante 03

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

Massa:

  • 1 pacote biscoito maizena
  • 4 colheres (sopa) açúcar
  • 1 xícara (chá) maionese gourmet

Recheio:

  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata leite
  • 2 gemas passadas pela peneira
  • 1 colher (sopa) amido de milho
  • 1 colher (chá) essência de baunilha

Crocante:

  • 2 xícaras (chá) açúcar
  • ½ xícara (chá) água
  • 1 xícara (chá) amendoim torrado e triturado
  • 1 colher (sopa) leite em pó

Modo de Preparar:

Massa:

  • Misture todos os ingredientes, coloque em uma fôrma desmontável e reserve.

Recheio:

  • Junte todos os ingredientes em um refratário e leve ao micro-ondas por 4 a 6 minutos em potência alta.
  • Deixe esfriar e coloque sobre a massa.

Crocante:

  • Misture a água com o açúcar e leve ao micro-ondas por 4 a 6 minutos em potência alta, até caramelizar.
  • Junte o amendoim e espalhe em uma fôrma untada.
  • Depois de frio, triture, juntando o leite em pó.
  • Espalhe o crocante sobre a torta e leve à geladeira.
  • Decore e sirva gelada.

Fonte: http://receitas-culinaria.idealgratis.com