Arquivo da tag: Maionese

Torta Salgada 12

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Ingredientes:

Massa:

  • 1 1/2 copos de requeijão
  • 3 ovos
  • 50 g de queijo ralado
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 200 g de maionese

Recheio:

  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 tomate picado
  • 1 pimentão verde picado
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • 100 g de azeitona preta picada
  • 1 colheres (sopa) de orégano
  • 1 lata de milho-verde
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de pimenta-do-reino branca

Modo de Preparar:

Massa:

  • No liquidificador, dê uma leve batida nos ovos e, em seguida, acrescente todos os ingredientes, sendo primeiro os líquidos.
  • Bata até misturar bem.

Recheio:

  • Misture a cebola picada, alho picado, tomate picado, pimentão verde picado, pimentão vermelho picado, salsinha picada, cebolinha verde picada, azeitonas pretas picadas, orégano, sal e pimenta do reino.
  • Reserve.

Montagem:

  • Em fôrma de fundo removível coloque metade da massa, em seguida, o recheio e a outra metade da massa.
  • Asse em fogo médio.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Torta de Frango com Purê de Mandioquinha

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Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 vidro de maionese de 500 g
  • 2 peitos de frango desfiados
  • 3 mandioquinhas
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 tomates sem pele
  • Cheiro-verde
  • 1 cebola picada

Modo de Preparar:

  • Numa tigela, junte a maionese com o trigo e mexa até desgrudar dos dedos. Reserve.
  • Faça o molho do frango desfiado na própria água do frango, e coloque a cebola, o tomate e o cheiro verde.
  • Engrosse com duas colheres de farinha de trigo. Reserve.
  • Faça um purê de mandioquinha e acrescente uma lata de creme de leite.
  • Abra a massa, coloque em uma fôrma redonda, ponha o recheio do frango e o creme da mandioquinha em cima.
  • Cubra com o resto da massa, e passe a gema de ovo em cima.
  • Ponha para assar por 25 minutos.

Fonte: http://tvg.globo.com

Salada de Legumes com Maionese 02

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Salada de Legumes com Maionese 02Ingredientes:

  • 500 g de batatas
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara de maionese
  • Tempero verde picado

Modo de Preparar:

  • Cozinhe as batatas com a casca.
  • Deixe esfriar e descasque.
  • Corte em cubos pequenos.
  • Coloque em uma tigela, junte a seleta de legumes e misture.
  • Junte o sal e a maionese, misture e leve à geladeira.
  • Sirva levemente gelada e polvilhada com tempero verde picado.

Fonte: http://zerohora.clicrbs.com.br

Pirâmide de Maçã

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Pirâmide de MaçãIngredientes:

  • 2 maçãs verdes
  • 1 peito de frango
  • Sálvia
  • 1 cenoura em cubinhos
  • 1/4 de xícara de milho-verde
  • 1/2 cebola em cubinhos
  • 1 folha de louro
  • Suco de 1/2 limão
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 pimenta vermelha sem sementes
  • Sal
  • Agrião

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o peito de frango com 1 folha de louro e sálvia.
  • Retire os temperos e desfie o peito de frango.
  • Em uma saladeira, misture o peito de frango desfiado, a cebola, a cenoura e o milho.
  • Tempere com suco de limão, maionese e sal.
  • Corte as maçãs em fatias de espessura média.
  • Arme a salada, alternando as fatias de maçã com o frango.
  • Decore com a pimenta cortada em cubinhos.
  • No alto da pirâmide, disponha o agrião.

Fonte: http://zerohora.clicrbs.com.br

Sanduíche de Frango 08

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Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 vidro pequeno de maionese light
  • 1 cebola pequena
  • 1 colher de suco de limão
  • Sal a gosto
  • Alface
  • Tomate
  • Fatias de queijo prato
  • Pão baguete

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador o creme de leite, a maionese, a cebola cortada bem pequena e o limão.
  • Acrescente, aos poucos, o peito de frango desfiado até que fique um creme grosso.
  • Reserve.
  • Abra o pão, passe bastante o creme, coloque fatias de queijo, alface e tomate picado, corte o pão em pedaços e sirva.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br