Wrap de Salmão e Vegetais

Wrap de Salmão e Vegetais

Wrap de Salmão e VegetaisIngredientes:

  • 400 g de salmão sem pele
  • 1 xícara (chá) de caldo de frango
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha
  • 200 g de ricota fresca
  • 1 colher (sopa) rasa de raspas de limão
  • 2 colheres (sopa) de cream cheese
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 3 xícaras (chá) de folhas verdes, como alface
  • 3 colheres (sopa) de maionese light
  • ½ xícara (chá) de milho
  • 4 wraps

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Camarão Cremoso do Mendonça

Camarão Cremoso do Mendonça

Ingredientes:

  • 3 copos de leite
  • 1 pacote de creme de queijo
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 copo de requeijão
  • 1 pacote pequeno de maionese
  • 200 g de queijo muçarela ralado
  • 500 g camarão médio a grande descascado
  • ½ lata de ervilha
  • ½ lata de milho-verde
  • ½ lata de massa de tomate
  • ½ lata de palmito picadinho
  • 1 cubo de caldo para moqueca (ou de camarão)
  • 3 tomates grandes sem pele
  • 3 cebolas grandes
  • Sal, tempero verde e outros a gosto.

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