Ingredientes:
- 1 maçã descascada;
- 1 colher de (chá) de suco de limão;
- 1 xícara de leite;
- Açúcar a gosto.
Modo de Preparar:
- Bata bem os ingredientes no liquidificador.
- Sirva bem gelado.
Refresco de Maçã
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Salada Waldorf 10
Ingredientes:
- 1 aipo limpo e picado (somente o talo)
- 250 g de nozes picadas
- 2 latas grandes de palmito picado
- 6 maçãs sem casca picadas
- 2 latas grandes de abacaxi picado
- 2 latas de creme de leite com soro
- 250 g de passas de uva branca
- 2 potes de 250 g de maionese
Modo de Preparar:
- Após picar todos os ingredientes, coloque em pote fundo.
- Aos ingredientes secos misture o creme de leite e a maionese.
Fonte: http://www.terra.com.br
Salada Rosa 03
Ingredientes:
- 3 beterrabas cozidas e cortadas em cubos
- 1 lata de palmitos cortados em cubos
- 1 lata de abacaxi cortados em cubos
- 1 peito de galinha aferventado com temperos a gosto e cortado em cubos
- 2 maçãs picadas em cubos
- 1 copinho de iogurte natural
Modo de Preparar:
- Misture todos os ingredientes e por último coloque o iogurte.
- Sirva em seguida.
- Pode-se usar o abacaxi em fruta natural, se ele estiver bem maduro e doce.
Fonte: http://www.terra.com.br
Salada Refrescante 08
Ingredientes:
- 1/2 repolho roxo cortado bem fininho
- 2 beterrabas médias cozidas e cortadas em cubos
- 1 lata pequena de abacaxi cortado em cubos
- 1 maçã cortada em cubos
- 100 g de uvas-passas
Molho:
- 1/2 pote de iogurte natural
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres (sopa) de catchup
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Sal a gosto
Modo de Preparar:
- Corte os ingredientes, tempere apenas com sal.
- Misture os ingredientes com o molho.
Fonte: http://www.terra.com.br
Morango ao Champagne
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 pera
- 1 maçã vermelha
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 16 morangos
- 2 xícaras (chá) de champagne rosé
- Folhinhas de hortelã.
Modo de Preparar:
- Colocar a água e o açúcar numa panela, ferver por alguns minutos e esfriar.
- Descascar e picar a pera e a maçã, juntar à calda de açúcar e misturar delicadamente.
- Levar à geladeira por 1 hora.
- Retirar e distribuir as frutas em quatro taças, regando com a calda de açúcar.
- Completar a taça com champagne.
- Enfeitar com folhinhas de hortelã e servir.