Ingredientes do Nhoque de Pão:

Molho:

• ¼ de xícara (chá) de azeite
• 1 colher (sopa) de manjericão picado
• 1 kg de tomates maduros, cortados em pedaços,
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• Sal a gosto

Massa:

• 1 xícara (chá) de leite
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 15 fatias de pão de fôrma sem casca, esmigalhadas,
• 2 ovos
• Sal a gosto

Para polvilhar:

• 1 xícara de queijo parmesão ralado

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