Brigadeiro Fit com Aveia

Brigadeiro Fit com Aveia

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de aveia em flocos;
  • 1 colher (sopa) de adoçante culinário;
  • 1 colher (café) de margarina light;
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó sem açúcar;
  • Chocolate granulado (opcional);
  • 100 ml de leite desnatado.

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Bolo de Coco Molhadinho 02

Bolo de Coco Molhadinho 02

Bolo de Coco Molhadinho 02Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 5 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 ½ xícara (chá) de leite morno
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 100 g de coco ralado para polvilhar

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Doce de Leite Light com Morangos

Doce de Leite Light com Morangos

Ingredientes:

  • 1 litro de leite desnatado;
  • 1 xícara (chá) de morangos picados;
  • ½ xícara (chá) de adoçante culinário em pó;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo;
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio;
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho.

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Batata Gratinada com Queijo e Cebola

Batata Gratinada com Queijo e Cebola

Batata Gratinada com Queijo e CebolaIngredientes:

  • 4 batatas cortadas em rodelas
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de queijo ralado
  • Sal e pimenta a gosto

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Torta Enformada de Strogonoff

Torta Enformada de Strogonoff

Torta Enformada de StrogonoffIngredientes:

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de batata cozida espremida
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Manteiga ou margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Recheio:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 300 g de peito de frango em cubos
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola em cubos
  • ½ xícara (chá) de champignon fatiado
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 4 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • Batata palha para decorar

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