Gelatina de Frutas com Creme

Gelatina de Frutas com Creme

Gelatina de Frutas com CremeIngredientes:

Creme:

  • ¼ de xícara (chá) de açúcar
  • ¼ de xícara (chá) de amido de milho
  • 2 gemas
  • 3 xícaras (chá) de leite

Gelatina:

  • 1 ¼ xícaras (chá) de açúcar
  • 3 paus de canela
  • ½ colher (chá) de cravo
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha
  • 4 envelopes de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 3 xícaras (chá) de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 10 cerejas ao marrasquino
  • 5 tangerinas em gomos
  • 1 lata de figo em calda escorrido
  • 2 maçãs descascadas

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Mosaico de Gelatina 02

Mosaico de Gelatina 02

Mosaico de Gelatina 02Ingredientes:

  • 1 pacote de gelatina sabor limão
  • 1 pacote de gelatina sabor morango
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi
  • 1 pacote de gelatina sabor uva
  • 500 ml de leite
  • ¼ de xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
  • Óleo (o bastante para untar a fôrma)
  • Água (para untar a fôrma)

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Lasanha de Frango 17

Lasanha de Frango 17

Ingredientes:

Recheio:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 4 peitos de frango sem pele desfiados
  • 4 tomates sem pele picados
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • Sal e pimenta a gosto

Molho branco:

  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • Sal a gosto

Montagem:

  • 300 g de placas de lasanha cozidas e escorridas
  • 300 g de queijo muçarela em fatias

Para polvilhar:

  • Farinha de rosca
  • Queijo parmesão ralado

Acessório:

  • Fôrma de abrir de 26 cm de diâmetro untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo

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