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Salada de Camarão Light com Kani Kama

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Salada de Camarão Light com Kani Kama

Ingredientes da Salada de Camarão Light com Kani Kama:

  • 150 ml de vinho branco seco;
  • 40 g de queijo parmesão ralado;
  • Sal a gosto;
  • Sálvia a gosto;
  • Alecrim a gosto;
  • Salsa a gosto;
  • 400 g de camarão descascado e limpo (sem cabeça e rabo);
  • 1 maço pequeno de alface-americana;
  • 100 g de kani kama;
  • 100 g de croutons.

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Summer Salad 01

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Summer Salad 01

Ingredientes do Summer Salad 01:

  • ½ pé de alface
  • ½ maço de espinafre
  • 1 tomate sem semente cortado em rodelas
  • 1 colher [sopa] de alcaparras
  • 1 ovo cozido
  • 6 kanis desfiados
  • 1 colher de salsa picada
  • 1 colher de mostarda
  • ½ xícara [chá] de suco de laranja
  • 2 colheres [sopa] de azeite
  • Sal a gosto
  • 3 colheres de torrada ralada no ralo grosso
  • 1 colher [sopa] de queijo ralado

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Salada de Chuchu com Camarão

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Ingredientes da Salada de Chuchu com Camarão:

Salada:

  • 3 xícaras (chá) de cenoura cortada em fatias;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 1 xícara (chá) de tomate picado;
  • Cheiro-verde a gosto;
  • 6 xícaras (chá) de chuchus cortado em tiras;
  • 2 xícaras (chá) de cebola em fatias;
  • 250 g de kani;
  • Suco de 1 limão;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

Camarão:

  • ½ kg de camarão;
  • 1 colher (chá) de raspas de limão;
  • Suco de ½ limão;
  • 1 dente de alho amassado;
  • Sal a gosto;
  • Azeite a gosto.

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