Salada de Feijão-Fradinho Light com Frango

Ingredientes:

• 200 g de feijão-fradinho;
• 500 ml de água;
• 300 g de filé de frango;
• 1 colher (sopa) de suco de limão;
• 2 dentes de alho triturados;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Sal a gosto;
• ½ cenoura;
• ½ cebola-roxa;
• 2 tomates;
• 1 xícara (chá) de repolho roxo;
• 1 colher (sopa) de salsinha picada;
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada.

Tempero:

• 1 colher (chá) de orégano;
• 1 colher (sopa) de alho picado;
• 8 colheres (sopa) de azeite;
• 2 colheres (sopa) de suco de limão;
• Sal a gosto;
• Pimenta-do-reino a gosto.

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