Bolo de Folhas

Publicado em 15/03/2011 por Jeronimo

Ingredientes:

Modo de Preparar:

Pique as folhas de cenoura, brócolis e couve flor.
Frite a cebola, junte as folhas picadas, acrescente uma pitada de sal e refogue um pouco até que as folhas fiquem um pouco murchas.
Em um liquidificador, junte os ovos, a água, o óleo, a farinha de trigo, a farinha integral, 1 colher (sobremesa) de sal e o fermento e bata.
Em uma fôrma untada despeje a metade da massa, acrescente as folhas e cubra com a outra metade.
Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos a uma temperatura de 180°C.

Biscoito de Batata Doce 03

Publicado em 15/03/2011 por Jeronimo

Ingredientes:

Modo de Preparar:

Primeiramente, cozinhe as batatas em torno de 45 minutos, até ela ficar bem macia.
Em um recipiente, junte a manteiga, o açúcar e amasse-os.
Em outro recipiente, amasse as duas xícaras de batata doce com o auxílio de um garfo.
Junte as batatas com a manteiga e o açúcar.
Misture tudo com as mãos.
Acrescente o amido de milho, a farinha e o fermento.
Amasse todos os ingredientes até a massa ficar homogênea.
Vá acrescentando mais farinha de trigo aos poucos para dar o ponto.
Enfarinhe uma mesa e abra a massa em partes, com um rolo, delicadamente.
Modele os biscoitos conforme desejar.
Leve-os, em uma fôrma untada para o forno, em temperatura de 200°C, pré-aquecido, por 10 minutos.

Publicado em 14/03/2011 por Jeronimo

Ingredientes:

Modo de Preparar:

Publicado em 14/03/2011 por Jeronimo

Ingredientes:

Modo de Preparar:

Coloque uma vasilha os seis últimos ingredientes.
Misture bem e reserve.
Bata no liquidificador os quatros primeiros ingredientes por aproximadamente 4 minutos,
Em seguida despeje sobre os ingredientes secos mexa delicadamente, sempre no sentido horário, até formar uma massa fofa,
Despeje sobre uma fôrma de buraco, untada e polvilhada com fibras de trigo, asse em forno médio por aproximadamente 35 minutos.

Publicado em 13/03/2011 por Jeronimo

Ingredientes:

Modo de Preparar:

Coloque os ingredientes na ordem da receita menos o coco ralado e o fermento no liquidificador e bata durante 5 minutos,
Coloque a massa numa tigela e acrescente o coco ralado e o fermento misturando delicadamente.
Unte uma fôrma grande com buraco no meio e leve para assar no forno pré-aquecido em temperatura média por 35 minutos.
O bolo está pronto quando se enfiar um palito e este sair limpo.