Arquivo da tag: Fermento

Bolo de Abacaxi 05

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de açúcar (200 g)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (300 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 60 g de margarina
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de calda de abacaxi
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • ½ xícara (chá) de glicose de milho
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • Cerejas para decorar

Modo de Preparar:

  • Misturar, sem bater, os ingredientes, um a um, exceto a glicose, o abacaxi e as cerejas no centro de cada fatia.
  • Despejar a massa e levar ao forno micro-ondas, para assar por 11 a 13 minutos na potência 100%.
  • Aguardar 10 minutos no tempo de espera e desenformar.

Dica de recipiente: Fôrma redonda, 21 cm de diâmetro.

Fonte: Cozinha & Sabor – http://sites.netsite.com.br

Torta de Arroz 04

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Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de Leite
  • ½ xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Sal
  • Noz moscada
  • 1 dente Alho
  • ½ pimenta dedo de moça

Recheio

  • 200 g de presunto
  • 200 g de queijo
  • 2 ovos cozidos
  • Requeijão a gosto
  • 2 tomates picados
  • Orégano

Modo de Preparar:

  • No liquidificador, coloque o arroz, os ovos, a farinha de trigo, o leite e bata até virar uma massa pastosa.
  • Por último, acrescente o fermento.
  • Pegue um refratário, unte com óleo e farinha de trigo e coloque metade da massa no fundo.
  • Monte o recheio em camadas cubra com o resto da massa e salpique queijo ralado em cima.
  • Leve ao forno 180ºC por cerca de 30 minutos.
  • Vai crescer um pouco e ficar bem dourada em cima.

Fonte: http://receitasdatv.com

Omelete de Cenoura 02

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Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 cenoura pequena ralada
  • 3 colheres (sopa) de creme de cebola
  • 2 dentes de alho pequenos amassados
  • 1 colher (sopa) de cebola bem picadinha
  • 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes em um recipiente fundo.
  • Bata bem com um garfo.
  • Coloque metade do conteúdo em uma frigideira pequena, deixe dourar dos dois lados.
  • Retire e faça o mesmo com o restante.

Nota: Não precisa adicionar sal, uma vez que o creme de cebola é bem salgadinho.

Fonte: http://www.deliciasvegetarianas.com.br

Bombocado Relâmpago

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Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 1/2 xícaras de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 l de leite

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e até misturar bem.
  • Unte com margarina e polvilhe com açúcar uma fôrma própria para micro-ondas.
  • Leve a massa para assar por 10 minutos em potência alta.

Fonte: http://www.receitasvirtuais.com

Croquete de Arroz 06

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Ingredientes:

  • 1 xícara de leite integral
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal Doriana
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo especial
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 2 gemas
  • 1 colher (chá) de fermento em pó químico
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.

Modo de Preparar:

  • Faça um creme com o leite, a margarina, a farinha e as gemas.
  • Acrescente este creme aos demais ingredientes até ligar bem.
  • Enrole em formato de croquete, passe em ovos batidos e na farinha de rosca.
  • Frite em óleo bem quente, retire com escumadeira, escorra em papel toalha e sirva.

Fonte:  http://receitas.galerarox.net