Queijadinha de Arroz
Ingredientes:
- 100 g de arroz cozido sem tempero e óleo
- 10 ovos
- 1 coco ralado
- 1 colher (chá) rasa de fermento seco para bolo
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de açúcar
Queijadinha de Arroz
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Peixe Empanado 02
Peixe Empanado 02
Ingredientes:
Massa crocante:
- 1 lata de cerveja clara em temperatura ambiente
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher (chá) de orégano
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
Para empanar o peixe:
- 1 kg de cação cortado em cubos grandes e temperado com sal e limão
- Óleo para fritar
Bolinho de Sardinha Assado Light com Arroz
Bolinho de Sardinha Assado Light com Arroz
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido integral;
- 1 ovo;
- 1 lata de sardinha light escorrida;
- Cheiro-verde a gosto;
- Sal a gosto;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
- 1 colher (sopa) de fermento;
- 1 xícara (chá) de água.
Bolo com Farinha de Amêndoas e Maçã
Bolo com Farinha de Amêndoas e Maçã
Ingredientes:
- 4 ovos inteiros;
- 2 maçãs picadas;
- ¼ de xícara (chá) de óleo de coco;
- ¾ de xícara (chá) de açúcar mascavo;
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de amêndoas;
- ¾ de colher (chá) de canela em pó;
- ½ colher (chá) de noz-moscada em pó;
- ½ colher (chá) de sal;
- ½colher (chá) de essência de baunilha;
- 1 colher (chá) rasa de fermento em pó.
Feijão Completo 02
Feijão Completo 02
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de feijão-preto
- 1 xícara (chá) de bacon em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 xícara (chá) de linguiça calabresa picada
- Sal, pimenta-do-reino e cominho em pó a gosto
- ½ colher (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de água