Bolo Mesclado 03

Bolo Mesclado 03

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de leite longa vida em
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga para untar

Creme:

  • ½ litro de leite longa vida
  •  1 caixinha de leite condensado
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 1 caixinha de creme de leite

Marshmallow:

  • 3 claras
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Calda de chocolate:

  • 2 colheres (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de leite longa vida
  • 2 gotas de essência de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

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Pastel de Fubá 01

Pastel de Fubá 01

Pastel de Fubá 01

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado no ralo fino
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 6 colheres (sopa) de leite
  • 4 colheres (sopa) de manteiga

Recheio:

  • 300 g de mussarela ralada no ralo grosso
  • 300 g de linguiça toscana sem a pele, refogada e picadinha
  • Orégano a gosto

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Torta de Pão de Mel com Coco

Torta de Pão de Mel com Coco

Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 5 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • ½ colher (sopa) de cravo em pó
  • 1 colher (chá) de noz-moscada em pó
  • ½ colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Recheio:

  • 300 g de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado

Cobertura:

  • 4 xícaras (chá) de chantilly
  • 200 g de coco fresco ralado

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Pastel de Banana Frito

Pastel de Banana Frito

Ingredientes:

Massa:

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 4 colheres (sopa) de margarina

Recheio:

  • Suco de 1 limão
  • 6 bananas-nanicas em rodelas
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • Óleo para fritar

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Bolo de Chocolate Branco 01

Bolo de Chocolate Branco 01

Ingredientes:

Massa:

  • 4 ovos – claras separadas
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

  • ½ lata de leite condensado
  • ½ lata de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de leite

Recheio:

  • ½ lata de leite condensado
  • 100 g de manteiga
  • 10 colheres (sopa) de leite em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Chocolate em branco ralado para decorar

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