Arquivo da tag: Espaguete

Bolo de Macarrão 08

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Ingredientes:

  • 1 pacote de espaguete cozido
  • 2 colheres de (sopa) de manteiga
  • 1 pires de queijo
  • Camarão ou frango
  • Presunto
  • 2 ovos

Modo de Preparar:

  • Cozinhar o espaguete.
  • Juntar os ovos, a manteiga e o queijo.
  • Fazer um molho de camarão ou frango.
  • Untar o Pirex com manteiga e forrar com presunto.
  • Arrumar no Pirex: uma camada de macarrão, outra de molho.
  • Levar ao forno para assar por 25 minutos.
  • Desenformar e servir.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Bolo de Macarrão 07

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Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pacote de macarrão tipo espaguete
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • Copo de requeijão
  • 1 ovo

Modo de Preparar:

  • Cozinhar o macarrão e escorrer, refogar o macarrão com cebola e margarina.
  • Depois misturar o creme de leite, o requeijão, o ovo, a farinha e o queijo.
  • Colocar em fôrma untada e levar ao forno por 50 minutos.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Bolo de Macarrão 06

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Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pirex queijo ralado (200 g queijo parmesão ralado)
  • Presunto para forrar o pirex
  • 500 g de espaguete
  • 3 ovos batidos na mão
  • ½ l de leite
  • Molho a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhar o macarrão e escorrer.
  • Forrar um pirex untado com presunto.
  • Despejar a massa cozida.
  • Em outro recipiente, misturar o leite, manteiga, ovos, sal e queijo.
  • Misturar na mão.
  • Jogar esse molho em cima da massa.
  • Levar assar até dourar por cima.
  • Após assado, despejar o molho de sua preferência e levar ao forno por mais alguns minutos.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Macarrão com Creme de Leite 03

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Ingredientes:

  • 500 g de macarrão espaguete cozido em água fervente e escorrido
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 cebolas médias picadas
  • 200 g de presunto picado
  • 2 a 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 lata de purê de tomate
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de mussarela

Modo de Preparar:

  • Coloque numa panela a manteiga e refogue a cebola.
  • Junte a presunto picado e a farinha de trigo, mexa bem.
  • Acrescente a água, o caldo de carne, o purê de tomate, o sal e a pimenta-do-reino.
  • Mexa muito bem e acrescente o creme de leite.
  • O molho fica bem grosso.
  • Arrume o macarrão em uma forma refratária e coloque o molho por cima.
  • Coloque a mussarela sobre o macarrão.
  • Leve ao forno somente para derreter a mussarela

Fonte: Denise Camargo – http://www.difusoraam.com.br

Macarrão de Forno 05

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Ingredientes:

  • 1 lata de molho de tomate pronto (se quiser pode fazer o molho e acrescentar carne moída, mas pouco)
  • 800 ml de leite (reserve um pouco pra diluir o amido de milho)
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 200 g de presunto cortado em tiras
  • 200 g de mussarela em fatias (como para lasanha)
  • 250 g de macarrão espaguete (cozinhar conforme manda a embalagem).

Modo de Preparar:

  • Ferva o leite, desligue o fogo e retire a nata que se forma em cima, acrescente o molho de tomate, o sal e o amido diluído, cozinhe até engrossar. Reserve.
  • Em um pirex coloque um pouco do molho, uma camada de macarrão, presunto, mussarela, molho, macarrão, presunto, mussarela, molho e um pouco de queijo parmesão ralado para gratinar.
  • Leve ao forno 200°C por 10 minutos, ou até gratinar, sirva quente.

Fonte: Denise Camargo – http://www.difusoraam.com.br