Escondidinho de Frango 08

Escondidinho de Frango 08
Ingredientes:
Massa:
  • 5 batatas bem grandes cozidas e amassadas sem casca
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 cebola ralada
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 6 colheres (sopa) de margarina de boa qualidade
  • Sal a gosto
Recheio:
  • 1 peito de frango cozido, temperado e desfiado
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Tempero verde a gosto

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Escondidinho de Frango Fácil

Escondidinho de Frango Fácil
Ingredientes:
  • 1 kg de batata cozida e espremida
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 700 g de peito de frango em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 6 tomates sem pele e sem semente picados
  • ¾ de xícara (chá) de azeitona verde picadas
  • 2 colheres (sopa) de coentro
  • ½ pimentão vermelho em cubos
  • 1 creme de cebola
  • 800 ml de leite
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • Muçarela ralada a gosto

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