Escondidinho de Mandioca Assada Light

Escondidinho de Mandioca Assada Light
Ingredientes:
Purê:
  • 1 kg de mandioca cozida;
  • Sal a gosto;
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 colher (sopa) de creme de ricota.
Recheio:
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco;
  • 800 g de carne moída;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1 cebola grande picada;
  • Temperos a gosto;
  • 200 g de queijo minas light;
  • Cheiro-verde a gosto.

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Escondidinho Cremoso de Carne Moída 02

Escondidinho Cremoso de Carne Moída 02
Ingredientes:
  • 500 g de mandioca
  • 1/3 de copo de leite
  • 1 colher (café) de manteiga
  • 1 colher (chá) de sal
  • 500 g de carne moída
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • ½ cebola picada
  • 1 envelope de tempero completo para carnes
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde
  • 1 colher (sopa) de óleo de soja
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca

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Escondidinho de Carne Moída com Vegetais

Escondidinho de Carne Moída com Vegetais
Ingredientes:
  • 5 batatas
  • ½ lata de milho em conserva
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ¾ de xícara (chá) de purê mix de vegetais viver
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 500 g de carne moída
  • ½ cebola
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Sal e pimenta a gosto
  • ½ lata de milho em conserva
  • 10 fatias de muçarela
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • ½ cebola
  • Sal e pimenta a gosto
10 fatias de muçarela

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Escondidinho de Carne Moída 11

Escondidinho de Carne Moída 11
Ingredientes:
  • 2 batatas cozidas e amassadas
  • ¼ de xícara (chá) de leite morno
  • 1 pitada de sal
Carne moída:
  • 1 colher (sobremesa) de óleo de soja
  • 200 g de carne moída
  • Sal a gosto
  • ¼ de cebola ralada
Montagem:
  • 50 g de queijo ralado

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Escondidinho de Batata com Carne Moída 07

Escondidinho de Batata com Carne Moída 07
Ingredientes:
  • 8 batatas cozidas e espremidas
  • Sal a gosto
  • Leite até dar ponto de purê a gosto
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Caldo de carne a gosto
  • 600 g de carne moída refogada
  • Muçarela ralada ou picada a gosto
  • Molho de tomate a gosto

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