Salada de Folhas Verdes 1
Ingredientes:
- Folhas de alface;
- Folhas de escarola;
- 100 g de ricota;
- Suco de laranja para temperar;
- Pitada de sal;
- Azeite a gosto.
Salada de Folhas Verdes 1
Responder
Arquivo da tag: Escarola
Salada com Molho de Iogurte 01
Salada com Molho de Iogurte 01
Ingredientes:
- 4 tomates-caqui,
- 8 ovos de codorna,
- Folhas variadas (alface, agrião, rúcula, e escarola).
Molho:
- 1 copo de iogurte natural,
- 3 colheres (sopa) de cebola ralada,
- 3 dentes de alhos amassados,
- ½ colher (chá) de mostarda em pó,
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
Salada de Folhas Verdes 01
Salada de Folhas Verdes 01
Ingredientes:
Salada:
- 1 alface-crespa
- 1 alface-americana
- 1 maço de escarola frisée
- 120 g de queijo coalho
- 1 vidro de palmito
Molho:
- 1 colher (sopa) de cachaça
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de mel
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
Panqueca Low Carb de Alho-Poró e Escarola
Panqueca Low Carb de Alho-Poró e Escarola
Ingredientes:
Massa:
- 1 ovo médio;
- 1 colher (sopa) de farinha de amêndoas;
- 1 colher (sopa) rasa de creme de leite;
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado.
Recheio:
- ½ xícara (chá) de alho picado;
- ½ xícara (chá) de cebola picada;
- ¼ de xícara (chá) de alho-poró picado;
- 1 xícara (chá) de ricota esfarelada;
- 2 tomates picados;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Temperos a gosto;
- 1 maço de escarola refogada.
Salada de Maçã Verde e Escarola
Salada de Maçã Verde com Escarola e Amêndoas
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 5 colheres (sopa) de azeite extravirgem
- ½ xícara (chá) de queijo tipo gorgonzola esmigalhado
- 1 ½ xícara (chá) de maçã verde picada com casca
- 1 ½ xícara (chá) de salsão picado
- 2 miolos de escarola cortados em fatias largas
- ½ xícara (chá) de amêndoas ou castanhas-do-Brasil torradas
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto