Panqueca Low Carb de Sardinha

Panqueca Low Carb de Sardinha

Ingredientes:

Massa:

  • 2 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de requeijão light;
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 colher (chá) de fermento químico.

Recheio:

  • Filés de sardinha cozidos e desfiados;
  • Temperos a gosto;
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite light.

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Ravióli de Queijos com Brócolis

Ravióli de Queijos com Brócolis

Ingredientes:

  • 500 g de ravióli sabor 4 queijos
  • 2 colheres (sopa) de óleo de milho
  • Sal a gosto
  • Água (o suficiente) para cozinhar a massa
  • Brócolis a gosto para decorar

Molho:

  • 1 xícara (chá) de brócolis
  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 2 dentes de alho picados
  • 240 ml de creme de leite sem soro
  • Noz-moscada e pimenta-branca em pó a gosto
  • 100 g de queijo mussarela ralado

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