Torta Strogonoff

Ingredientes da Torta Strogonoff:

  • 3 colheres (sopa) de água gelada
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/3 xícara (chá) de manteiga
  • 1 ovo batido para pincelar
  • Margarina para untar
  • 2 ovos grandes

Recheio:

  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de ketchup
  • 500 g de contrafilé em tiras finas
  • 13 champignons ao meio
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola picada
  • Sal a gosto

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Peito de Frango com Iogurte e Ervilhas

Peito de Frango com Iogurte e ErvilhasIngredientes do Peito de Frango com Iogurte e Ervilhas:

  • 1 peito de frango cozido, temperado e desfiado
  • 1 xícara de molho de tomate pronto
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • ½ xícara (chá) de ervilha fresca pré-cozida
  • ½ pote de iogurte natural
  • ½ caixa de creme de leite
  • Sal, orégano, cominho e pimenta a gosto,
  • 2 colher (sopa) de azeite.

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Torta de Frango 17

Ingredientes da Torta de Frango 17:

  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • Coentro e cebolinha a gosto
  • 2 peitos de frango sem pele
  • Alho a gosto
  • 1 cebola

Creme de milho:

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de milho-verde

Outros ingredientes:

  • 150 g de peito de frango light
  • 200 g de mussarela
  • Queijo ralado

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