Arquivo da tag: Creme de Cebola

Frango com Requeijão 06

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Ingredientes:

  • 1 kg de filé de frango;
  • 1 envelope de creme de cebola;
  • 300 g de requeijão (temperatura ambiente)
  • Água.

Modo de Preparar:

  • Cortar o filé de frango em cubos de tamanho médio: colocando em panela antiaderente;
  • Em seguida acrescente, misturando bem o creme de cebola.
  • Deixe descansar por uma hora no congelador, ou se preferir deixe seis horas na geladeira;
  • Após este tempo retire da geladeira/ou/congelador, cubra o frango com água (1 cm de altura de água), levando para cozinhar em fogo brando, sempre mexendo até o cozimento do frango.
  • Deixe esfriar colocando em um prato refratário;
  • Junte o requeijão.
  • Na hora de servir colocar no forno para gratinar.

Acompanhamento: Arroz branco ou integral e batata palha

Fonte: http://www.receitas.com

Carne Enrolada 05

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Ingredientes:

  • 1 kg de carne moída
  • 1 linguiça tipo calabresa (moída ou passada no processador)
  • 1 ovo
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 10 azeitonas verdes sem caroço
  • ½ xícara de salsinha picadinha
  • 300 g de queijo tipo mussarela fatiada
  • 300 g de presunto fatiado
  • 3 colheres (sopa) de margarina

Modo de Preparar:

  • Misture a carne com a linguiça calabresa, o ovo e o creme de cebola.

Montagem:

  • Abra a massa de carne em cima de um filme plástico aberto (ajuda a enrolar) em forma de retângulo.
  • Coloque por cima o presunto, deixando espaço nas bordas
  • Coloque a mussarela por cima do presunto, obedecendo ao espaço nas bordas
  • Jogue as azeitonas picadinhas (caso queira mais temperos, acrescente pimentão vermelho, cebola e salsinha, picadinhos).
  • Enrole como um rocambole, iniciando do lado maior.
  • Vede bem para não vazar os recheios
  • Unte uma assadeira com margarina
  • Coloque 3 colheres (sopa) de margarina (esparramando em pedaços) em cima do rocambole para que ele asse e não fique seco.
  • Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos ou até que doure.

Sugestão: sirva quente com arroz branco e purê de mandioquinha.

Fonte: http://www.radiosantacruzam.com.br

Frango com Maionese 03

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Ingredientes:

  • 1 frango
  • 1 xícara de maionese
  • 1 envelope de creme de cebola
  • Suco de 1 laranja

Modo de Preparar:

  • Corte o frango nas juntas.
  • Lave e seque bem.
  • Passe cada pedaço na maionese e a seguir no creme de cebola.
  • Disponha numa forma e regue com o suco de laranja.
  • Leve para assar por 30 minutos mais ou menos, depende muito do forno.

Fonte: http://www.receitas.com

Frango Cremoso 11

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Ingredientes:

  • 1 lata de milho-verde com a água
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 1 copo de requeijão
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 peito de frango cortado em filé.

Modo de Preparar:

  • Bater tudo no liquidificador e bater.
  • Menos o frango.
  • Pegar um refratário colocar os files de frango em cima colocar o creme.
  • Cobrir com papel-alumínio e levar ao forno por 30 minutos.
  • Servir com arroz branco e batata palha.

Fonte: http://www.receitas.com

Bife de Soja com Creme de Cebolas

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de proteína de soja hidratada
  • 3 ovos
  • 8 azeitonas sem caroços
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Quanto baste de óleo de soja para fritar

Creme de Cebolas:

  • ½ pacote de creme de cebolas
  • 300 ml de leite
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite Light
  • Cebolinha picada

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo
  • Depois de bem triturados, acrescente a farinha de trigo.
  • Em uma frigideira untada coloque algumas colheradas de massa, cuidando para que os bifes não grudem uns nos outros, ou faça um de cada vez.
  • Quando estiverem fritos de um lado, vire-os para fritarem do outro lado.

Creme de Cebolas:

  • Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até que fique cremoso
  • Sirva com os bifes.

Fonte:  http://www.clickgratis.com.br