Minitorta de Cenoura com Espinafre

Minitorta de Cenoura com Espinafre

Ingredientes da Minitorta de Cenoura com Espinafre:

Recheio:

  • Folhas de 1 maço médio de espinafre
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • ½ xícara (chá) de cream cheese
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Massa:

  • 2 cenouras médias picadas
  • 100 ml de leite
  • 1 ovo
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 colheres (sopa) de queijo cheddar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca

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Lanche Natural de Frango Desfiado

Ingredientes do Lanche Natural de Frango Desfiado:

  • 150 g de cream cheese;
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido sem pele e desfiado;
  • ½ xícara (chá) de aipo bem picadinho;
  • 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado;
  • 2 colheres (sopa) de noz-moscada;
  • 2 colheres (sopa) de maionese light;
  • 1 colher (chá) de mostarda;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • 3 folhas de alface cortadas;
  • 8 fatias de pão integral de fôrma.

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Wrap de Frango 05

Wrap de Frango 05Ingredientes do Wrap de Frango 05:

  • 3 pães wrap;
  • 1 tomate em fatias finas;
  • 3 colheres (sopa) de cream cheese;
  • 5 folhas de alface;
  • ½ pepino fatiado;
  • 50 ml de azeite extravirgem;
  • 2 filés de frango finos temperados com suco de ½ limão,
  • 1 fio de azeite,
  • Sal e pimenta-dedo-de-moça a gosto.

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Quibe Recheado com Cream Cheese

Quibe Recheado com Cream CheeseIngredientes do Quibe Recheado com Cream Cheese:

  • 500 g de trigo para quibe
  • 500 g de carne moída
  • 1 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 3 colheres (sopa) de hortelã picada
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de pimenta-síria
  • 300 g de cream cheese
  • Óleo para fritar

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