Wrap de Rosbife e Vegetais

Wrap de Rosbife e VegetaisIngredientes do Wrap de Rosbife e Vegetais:

  • 3 folhas de wrap (ou Rap 10 integral ou pão folha em círculos de 20 cm)
  • 3 colheres (sopa) de cream cheese light
  • 12 fatias finas de rosbife
  • 3 folhas de alface-crespa rasgadas em tiras
  • 15 folhas de agrião
  • 3 colheres (sopa) de salsinha
  • 6 tomates-cereja cortados ao meio.
  • 3 minimilhos em conserva
  • ½ pimentão amarelo sem pele, cortado em tiras

Molho:

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de aceto balsâmico
  • 2 colheres (chá) de mostarda

Continue lendo

Timbale de Berinjela

Timbale de BerinjelaIngredientes do Timbale de Berinjela:

  • 3 berinjelas com casca em cubos
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Tomilho fresco a gosto
  • 2 dentes de alho amassados
  • ½ colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 6 tomates orgânicos sem pele e sem sementes amassados
  • Sal marinho a gosto
  • 50 g de macarrão miúdo cozido
  • 350 g de cream cheese

Continue lendo

Canapé Zigue-zague

Canapé Zigue-zagueIngredientes do Canapé Zigue-zague:

  • 1 pacote de pão sueco (tipo de torrada à venda nos supermercados)
  • 1 xícara (chá) de patê de apresuntado ou de fígado
  • ½ caixa de cream cheese
  • 1 gota de anilina verde comestível
  • 2 claras em neve
  • Sementes de gergelim ou ervas picadas para decorar (opcional)

Continue lendo