Lasanha da Fazenda

Lasanha da Fazenda

Ingredientes:

  • 1 pacote de massa fresca para lasanha (500 g)
  • 350 g de queijo prato fatiado
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de bacon em cubos
  • Cheiro-verde para polvilhar

Refogado:

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 4 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 tomates picados
  • 1 envelope de tempero em pó para aves
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal a gosto

Creme de milho:

  • 2 latas de milho-verde com a água
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Sal a gosto

Continue lendo

Cuscuz de Carne-Seca 02

Cuscuz de Carne-Seca 02

Ingredientes:

  • 500 g de carne-seca
  • 250 g de farinha de milho amarela
  • Azeite, sal, cheiro-verde, pimenta-do-reino
  • 150 g de azeitonas sem caroços
  • 2 cebolas médias
  • Alho
  • 8 tomates médios sem pele e sem sementes
  • 1 lata de palmito
  • 1 lata de ervilha
  • 4 ovos cozidos

Continue lendo