Frango Assado na Cerveja 06

Frango Assado na Cerveja 06

Frango Assado na Cerveja 06Ingredientes:

  • 1 frango inteiro (1.5 kg)
  • 473 ml de cerveja

Crosta:

  • 1 colher (chá) de erva-doce
  • 1 colher (chá) de cominho
  • 1 colher (chá) páprica
  • 1 colher (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de pó de pimenta chilli
  • Pimenta-preta (a gosto)
  • Sal-marinho (a gosto)
  • Azeite de oliva (a gosto)

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