Croquete de Abobrinha 05

Croquete de Abobrinha 05

Croquete de Abobrinha 05Ingredientes:

  • 5 xícaras (chá) de abobrinha picada
  • Água o suficiente
  • Sal a gosto
  • Caldo de carne ou galinha
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho
  • Salsinha picada a gosto
  • Farinha de trigo para polvilhar
  • Óleo para fritar

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Croquete de Bacalhau Tradicional

Croquete de Bacalhau Tradicional

Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 tomate grande picado
  • 1 pimentão picado
  • 500 g de batatas cozidas e espremidas
  • 500 g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

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Filé de Pescada Grelhado com Molho de Agrião

Filé de Pescada Grelhado com Molho de Agrião

Ingredientes:

  • 4 filés de pescada-branca
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de agrião lavado e picado

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Ovo com Espinafre ao Forno

Ovo com Espinafre ao Forno

Ingredientes:

  • 50 g de espinafre;
  • 4 tomates médios picados;
  • 1 cebola média picada;
  • 50 g de queijo de sua preferência;
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva;
  • ½ xícara (chá) de manjericão fresco picado;
  • 1 colher (sopa) de pimenta-calabresa;
  • 2 ovos;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

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