Cogumelo ao Vinho 01
Ingredientes:
- 1 cebola média picada
- 1/3 de xícara (chá) de vinho branco seco
- 500 g de cogumelos pequenos limpos e cortados pela metade
- Sal
- 25 g de manteiga ou margarina
Cogumelo ao Vinho 01
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Sopa de Aipo com Espaguetinho
Sopa de Aipo com Espaguetinho
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- 50 g de espaguetinho
- 1 l de água ou de caldo
- Sal e pimenta a gosto
- 1 cabeça de aipo
- 1 cebola média
Cogumelo ao Forno
Cogumelo ao Forno
Ingredientes:
- 1 ½ colher (sopa) de cebola picada
- ½ colher (chá) de alho picado
- 1 pitada de tomilho seco
- 1 ½ colher (sopa) de vinho branco
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 230 g de cogumelo fresco fatiado
Hambúrguer de Frango Caseiro Light com Aveia
Hambúrguer de Frango Caseiro Light com Aveia
Ingredientes:
- 400 g de peito de frango moído;
- 1 cebola ralada;
- 1 ovo;
- ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos;
- Sal a gosto;
- Salsa picada a gosto.
Sopa Rápida de Almeirão
Sopa Rápida de Almeirão
Ingredientes:
- 1 maço de almeirões picado
- 1 litro de caldo de carne
- 1 lata de creme de leite
- Queijo parmesão ralado
- 1 cebola picada
- Sal a gosto