Arquivo da tag: Cebola

Hamburguinho de Quinua e Curry

Publicado em por
Responder

Hamburguinho de Quinua e Curry

Hamburguinho de Quinua e CurryIngredientes:

  • 1 ovo
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 2 xícaras [chá] de quinua em grãos cozida
  • 1 abobrinha média ralada
  • ½ cebola
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres [sopa] de farinha saudável – ou até dar liga (quinua, berinjela, farinha de grão-de-bico)
  • 1 colher [sopa] de chia
  • 1 colher [sobremesa] de curry em pó
  • 1 pitada de sal do Himalaia
  • 1 colher [sopa] de salsinha picada
  • 1 colher [chá] de manteiga ghee

Continue lendo →

Frango Assado com Legumes 01

Publicado em por
Responder

Frango Assado com Legumes 01

Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 5 batatas cortadas em rodelas
  • ½ colher (sopa) de alecrim
  • 1 Frango Suave Temperado
  • 4 xícaras (chá) de buquezinhos de brócolis
  • ½ lata de milho em conserva
  • 100 g de champignon em conserva
  • 3 cebolas médias
  • 1 ½ tablete de caldo de galinha dissolvido em 3 xícaras (chá) de água quente

Continue lendo →

Macarrão com Molho de Berinjela

Publicado em por
Responder

Macarrão com Molho de Berinjela

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão tipo penne, parafuso ou espaguete;
  • 300 g de linguiça fina;
  • 100 g de queijo tipo parmesão ralado;
  • 2 berinjelas graúdas e cortadas em cubos pequenos;
  • 2 tomates picados;
  • 2 cebolas médias bem picadas;
  • 2 dentes de alho amassados e picados;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • 3 colheres (sopa) de margarina – não muito cheias;
  • 4 colheres (sopa) de óleo;
  • 2 tabletes de caldo de carne;
  • 1 limão;
  • 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado ou bem picadinho.

Continue lendo →