Ingredientes:

• 200 g de bacon Aurora cortado em cubinhos
• 200 g de linguiça calabresa defumada Aurora cortada em rodelas
• 200 g de carne de gado cortado em cubos
• 200 g de peito de frango Aurora cortado em cubos
• 200 g de coração de frango Aurora cortado ao meio
• 200 g de lombo suíno Aurora cortado em cubos
• 2 cenouras cortadas em rodelas
• 1 pimentão verde cortado em rodelas
• 500 g de tomate maduro sem pele e sem semente
• 1 cebola grande cortada em cubos
• 1 kg de mandioca descascada cortada em cubos e cozida
• 6 colheres (sopa) de molho shoyu
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma frigideira grande frite o bacon.
• Quando soltar a gordura retire da frigideira e reserve.
• Na mesma frigideira frite a linguiça e reserve.
• Refogue a cenoura com a carne de gado e a de porco, refogue bem e reserve.
• Na frigideira frite o peito do frango e acrescente o tomate, fazendo um molho.
• Refogue o pimentão e a cebola com o molho de frango.
• Misture os ingredientes fritos e reservados acrescentando a mandioca e o shoyu e sal a gosto.
• Deixe em fogo baixo por 3 minutos com cravo-da-índia.

Fonte: http://www.auroraalimentos.com.br (foto: Divulgação Aurora)