Sopa Tailandesa 02

Sopa Tailandesa 02

Ingredientes:

  • ½ embalagem de massa Padre Nosso (250 g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • ½ kg de camarão limpo
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 pimenta-dedo-de-moça sem sementes e picada
  • 2 tabletes de caldo de peixe
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • Suco de 1 limão
  • Sal, pimenta-do-reino e coentro picado a gosto.

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Salada de Conchiglioni com Camarão e Manga

Salada de Conchiglioni com Camarão e Manga

Ingredientes:

  • 300 g de macarrão tipo de conchiglioni
  • 24 camarões miúdos sem casca
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • ½ xícara (chá) de repolho branco picado
  • ½ xícara (chá) de repolho roxo picado
  • 10 tomates-cereja
  • 1 manga em cubos
  • 1 maço de rúcula lavada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ¼ de xícara (chá) de azeite
  • 4 colheres (sopa) de vinagre

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Berinjela Recheada 07

Berinjela Recheada 07

Ingredientes:

  • 3 berinjelas
  • 300 g de camarão
  • 2 colheres (sopa) de Extrato de Tomate Olé
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 ½ xícara (chá) de vinho branco seco
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado parmesão
  • Sal e pimenta a gosto

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Creme de Milho com Camarão

Creme de Milho com Camarão

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 latas de milho-verde escorrido
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 500 g de camarão pequeno limpo
  • 1 caixa de creme de leite (200 ml)
  • Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

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