Arquivo da tag: Baunilha

Biscoitinho de Marmelada

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de gordura vegetal
  • 6 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 2 colheres (chá) de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 3 xícaras (chá) de Corn Flakes
  • 1 lata de Marmelada Olé

Modo de Preparar:

  • Misture a gordura vegetal; o açúcar mascavo, a gema, a baunilha.
  • Junte a farinha e o sal.
  • Amasse bem.
  • Faça bolinhas.
  • Passe na clara e em seguida no Corn Flakes triturado.
  • Coloque em assadeira untada.
  • Asse em forno médio (180ºC) por 5 minutos.
  • Retire do forno, aperte os biscoitos com a ponta dos dedos, bem de leve.
  • Leve ao forno novamente por cerca de 8 minutos.
  • Deixe esfriar.
  • Pique a Marmelada Olé em pedacinhos.
  • Coloque o pedacinho de marmelada em cada cavidade do biscoito.

Dica: Sirva com chocolate quente.

Fonte: http://www.conservasole.com.br

Bolo de Ameixa 06

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de Ameixas em Calda Olé
  • 2 colheres (sopa) de calda de ameixa
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos batidos
  • Suco de ½ limão
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de cada: sal, bicarbonato de sódio, pimenta da Jamaica, canela, noz moscada, baunilha
  • 1 xícara (chá) de nozes

Cobertura

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ colher (chá) de bicarbonato
  • 2 colheres (chá) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ pote de iogurte natural
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de baunilha

Modo de Preparar:

  • Retire os caroços e corte as Ameixas em Calda Olé em pedacinhos.
  • Colocar em uma tigela grande as ameixas com a calda, o óleo, leite, o suco de limão, açúcar e ovos.
  • Peneire a farinha, o sal, o bicarbonato e as especiarias e junte à mistura.
  • Acrescente a baunilha e as nozes.
  • Misture bem.
  • Coloque em forma untada, redonda ou assadeira média.
  • Asse em forno médio 180ºC por 25 minutos.

Cobertura

  • Leve ao fogo o açúcar, até caramelar.
  • Junte o bicarbonato, o amido de milho, o leite, o iogurte, a margarina e a baunilha, mexa bem até engrossar.

Dica: A cobertura também pode ser usada como recheio.

Fonte: http://www.conservasole.com.br

Bavaroise de Pêssego 02

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Ingredientes:

  • 2 envelopes de gelatina sem sabor incolor
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 6 ovos
  • 2 colheres (chá) de fécula de batata
  • 2 colheres (chá) de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de chantilly
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 lata de Pêssego Calda Fatias Olé

Modo de Preparar:

  • Hidrate e dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem.
  • Bata na batedeira as gemas, a fécula e a baunilha.
  • Junte o leite morno.
  • Acrescente a gelatina e o Pêssego em Calda Fatias Olé picado.
  • Misture delicadamente o chantilly e por último as claras em neve.
  • Coloque em forma untada.
  • Leve à geladeira por 3 horas.

Dica: Sirva acompanhando um vinho licoroso.

Fonte: http://www.conservasole.com.br

Torta de Queijo e Pêssego

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Ingredientes:

Massa:

  • 1 pacote de biscoito tipo maizena
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • Recheio:
  • 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 500 g de ricota
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 lata de Pêssego em Calda em Metades Olé

Modo de Preparar:

Massa:

  • Coloque os biscoitos no liquidificador ligado até formar uma farinha.
  • Misture a margarina derretida com os biscoitos triturados.
  • Amasse bem.
  • Coloque a massa em uma forma desmontável, apertando o fundo e as laterais. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.

Recheio:

  • Hidrate e dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  • Bata no liquidificador o leite, o açúcar, a baunilha, a ricota, a gelatina já diluída e o creme de leite.
  • Despeje o recheio sobre a massa preparada.
  • Leve à geladeira por cerca de 3 horas.
  • Escorra os Pêssegos em Calda em Metades Olé e coloque-os sobre a torta.

Dica: Sirva em porções pequenas para festas.

Fonte: http://www.conservasole.com.br

Bella de Morango

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Ingredientes:

Creme Amarelo:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite condensado de leite
  • 3 colheres de sopa de maizena (diluída no leite)
  • 1 gema sem pele
  • 1 colher de sobremesa de baunilha
  • 1 creme de leite em lata sem soro
  • 2 caixinhas de morango

Creme de Chocolate:

  • 250 g de chocolate ao leite
  • 1 creme de leite em lata sem soro
  • 5 morangos para finalização

Modo de Preparar:

Creme Amarelo:

  • Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a maizena que deve ser dissolvida na medida de leite, a gema e a baunilha, bata só para dar uma misturada. É rápido.
  • Leve esse líquido ao fogo baixo uma panela, mexa sem parar senão pode empelotar
  • Ele tem que ficar como um mingau. Demora uns 35 a 40 minutos
  • Espere esfriar e misture 1 lata de creme de leite sem soro e assim que estiver na temperatura ambiente passe o creme para um refratário bem bonito
  • Coloque os morangos lavados e inteiros, pois se cortar o morango vai soltar água no creme e vai ficar aguado

Creme Chocolate:

  • Derreta em banho-maria o chocolate ao leite
  • Misture o creme de leite sem soro, coloque sobre o creme amarelo e enfeite com alguns morangos

Fonte: http://www.abhorticultura.com.br