Ingredientes da Batata Hasselback:
- 4 batatas grandes
- 100 g de manteiga
- 200 g de queijo parmesão ralado grosso
- Sal e pimenta a gosto
- 100 g de bacon
Batata Hasselback
Responder
Arquivo da tag: Bacon
Quiche Folhada de Brócolis, Palmito e Bacon
Ingredientes da Quiche Folhada de Brócolis, Palmito e Bacon:
- 150 g de bacon em cubos
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola em cubos
- 1 ½ xícara (chá) de brócolis em buquês
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de palmito em conserva escorrido em cubos
- 3 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 pacote de massa folhada (400 g)
Arroz de Carreteiro com Cupim
Ingredientes do Arroz de Carreteiro com Cupim:
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 800 g de cupim
- 3 l de caldo de carne
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 150 g de bacon cortado em cubos
- 1 cebola grande picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 folha de louro
- 1 colher (chá) de cominho
- Sal e pimenta a gosto
- 250 g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 2 xícaras (chá) de arroz branco
- 250 g de queijo coalho cortado em cubos
- Salsa e cebolinha picadas a gosto
Ensopado de Lentilha com Cenoura
Ingredientes do Ensopado de Lentilha com Cenoura:
- 1 colher (sopa) de azeite extravirgem
- 2 colheres (sopa) de bacon picado
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho cortados em lâminas
- 1 cenoura cortada em rodelas
- 1 xícara (chá) de lentilha
- 2 xícaras (chá) de água
- 100 g de ervilha-torta cortadas na diagonal
- Gengibre picado a gosto
- Sal a gosto
Bife Enrolado e Recheado 02
Ingredientes do Bife Enrolado e Recheado:
- 4 bifes (patinho, coxão mole ou alcatra) de 150 g cada um
- 2 cenouras cortadas em tiras
- 2 batatas cortadas em tiras
- 4 fatias finas de bacon
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de (sopa) de azeite
- 1 colher de (sopa) de salsa