Ingredientes da Sopa Creme de Ervilha 01:
- 250 g de ervilha
- 1 ½ l de água
- Manteiga
- Cebola
- Bacon
- Sal
Sopa Creme de Ervilha 01
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Polenta Recheada 03
Ingredientes da Polenta Recheada 03:
- 1 pacote de preparado para polenta
- 1 paio
- 100 g de bacon
- 2 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- Quanto baste de molho de tomate
- Quanto baste de orégano
- Quanto baste de sal
- 200 g de presunto sem capa de gordura
- 200 g de mussarela
Polenta Recheada 02
Ingredientes da Polenta Recheada 02:
- 100 g de bacon cortado em cubinhos
- 1 gomo de paio sem pele e cortado em cubinhos
- 1 gomo de linguiça calabresa sem pele e cortada em cubinhos
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- 250 g de fubá de milho dissolvido em 1 l de água fria
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 2 tabletes de caldo de galinha com azeite
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 1 lata de seleta de legumes escorrida
- Sal a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- Azeite para untar
- Molho de tomate pronto para servir
- Mussarela ralada para polvilhar
Rocambole de Frango Recheado 02
Ingredientes do Rocambole de Frango Recheado 02:
- 2 peitos de frango desossados
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 300 g de bacon em fatias finas
- Azeite de oliva para untar e regar
Recheio:
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 200 g de bacon em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 maço de escarola picado
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
- Sal a gosto
Polenta em Camadas com Carne Moída
Ingredientes da Polenta em Camadas com Carne Moída:
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 tablete de caldo
- 4 colheres (sopa) de queijo ralado
Molho:
- 800 g de carne moída
- 3 fatias de bacon picadinho
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- Sal á gosto
- 2 caixas de molho de tomate pronto
- Folhinhas de manjericão