Salada de Cebola com Sardinha

Ingredientes da Salada de Cebola com Sardinha:

  • 1 lata de sardinha light escorrida;
  • 1 cebola pequena cortada em fatias;
  • 1 tomate pequeno sem sementes cortado em fatias;
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes cortadas em rodelas;
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado;
  • Orégano seco a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 colher (sopa) de vinagre;
  • 1 alface-americana pequena.

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Empadinha Cremosa de Legumes

Ingredientes da Empadinha Cremosa de Legumes:

Massa:

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ¾ de xícara (chá) de manteiga
  • ¾ de xícara (chá) de gordura vegetal
  • 1 ovo
  • 2 gemas
  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola
  • 1 tomate sem sementes
  • 2 dentes de alho
  • 2 latas de seleta de legumes
  • ½ xícara (chá) de cebolinha verde
  • ½ xícara (chá) de azeitonas
  • 100 g de queijo ralado
  • Temperos a gosto
  • 1 gema para pincelar

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Salada de Macarrão com Sardinha 03

Ingredientes da Salada de Macarrão com Sardinha 03

  • 1 pacote de macarrão tipo parafuso
  • 4 latas de sardinha
  • 1 xícara de (chá) de azeitona sem caroço
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de milho-verde
  • 500 ml de maionese
  • 1 lata de ervilha
  • Salsinha a gosto
  • Sal a gosto

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Maionese Alemã Light

Ingredientes:

  • 500 g de minissalsicha de frango cozidas e cortadas ao meio
  • 3 batatas médias cozidas e cortadas em cubos
  • 2 cenouras médias cozidas e cortadas em cubos
  • 3 ovos cozidos e picados
  • 3 colheres (sopa) de maionese light
  • Salsa picada a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 100 g de azeitona
  • 3 colheres (sopa) de água de azeitonas em conserva
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem
  • ¼ de cebola picadinha
  • 1 galho de manjericão e 2 galhos de alecrim para enfeitar

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