Massa ao Molho de Camarão

Massa ao Molho de Camarão

Massa ao Molho de CamarãoIngredientes:

  • 500 g de massa fresca espaguete
  • 1 cebola
  • Sal
  • ½ de xícara [chá] de azeite extravirgem
  • 500 g de camarões pré-cozidos, de tamanho médio.
  • 1 colher [sopa] de salsa
  • 50 g de queijo ralado
  • 3 dentes de alho
  • 2 latas de tomate pelado

Continue lendo

Croquete de Bacalhau 10

Croquete de Bacalhau 10

Ingredientes:

  • 800 g de bacalhau
  • 4 batatas médias
  • 2 l de água

Refogado:

  • 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • ½ xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
  • ½ xícara (chá) de polpa de tomate
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 cebola grande picada
  • 2 tomates sem pele picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 folha de louro
  • 4 dentes de alho

Continue lendo

Muffin de Cenoura com Macadâmia

Muffin de Cenoura com Macadâmia

Muffin de Cenoura com MacadâmiaIngredientes:

  • 2 xícaras [chá] de cenoura cozida
  • 1 xícara [chá] de macadâmia
  • 2 colheres [sopa] de azeite de oliva extravirgem
  • 2 colheres [sopa] de creme vegetal
  • 1 xícara [chá] de farinha de trigo
  • 3 colheres [sopa] de semente de papoula
  • 2 ovos
  • 1 ½ xícara [chá] de leite
  • 2 colheres [sopa] de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto

Continue lendo