Petisco de Azeitona

Petisco de Azeitona

Petisco de AzeitonaIngredientes:

  • 10 azeitonas verdes
  • ½ xícara [chá] de flocos de milho sem açúcar
  • ½ xícara [chá] de pão sueco crocante
  • 2 colheres [sopa] de mel de flor de laranjeira
  • 2 colheres [sopa] de mostarda de Dijon
  • 3 colheres [sopa] de azeite de oliva extravirgem
  • Endro fresco

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Espaguete com Camarão 07

Espaguete com Camarão 07

Ingredientes:

  • ½ kg de camarão descascado
  • 1 pacote de espaguete
  • 2 abobrinhas cortadas longitudinalmente em fatias
  • 1 xícara [chá] de tomates picados
  • 2/3 de xícara [chá] de folhas de salsa
  • 1 dente de alho picado
  • Suco de 1 limão
  • ½ colher [chá] de mostarda Dijon
  • ½ xícara + 2 colheres [sopa] de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

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Torta de Atum Light com Palmito

Torta de Atum Light com Palmito

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de leite de soja;
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem;
  • 2 ovos;
  • 1 xícara (chá) de farinha de aveia;
  • 1 colher (café) rasa de sal;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó.

Recheio:

  • 1 lata de atum sólido em água escorrido;
  • ½ cebola picada;
  • 1 xícara (chá) de palmito picado;
  • 1 colher (café) rasa de sal;
  • Salsinha picada a gosto;
  • Orégano a gosto.

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