Macarrão à Carbonara 01
Ingredientes:
- 100 g de bacon picado
- 2 ovos batidos
- 150 g de parmesão ralado
- Azeite
- Sal
- Macarrão (qualquer tipo)
Macarrão à Carbonara 01
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Lasanha de Camarão 08
Lasanha de Camarão 08
Ingredientes:
- 250 g de massa para lasanha
- 1 kg de camarão cinza fresco limpo
- 5 camarões graúdos, inteiros e com casca
- 400 g queijo mussarela
- 50 g queijo parmesão fresco
- 400 ml de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 1 tablete de caldo de camarão
- Coentro
- Azeite
- Limão
- Sal
Molho de Maçã 02
Molho de Maçã 02
Ingredientes:
- 2 maçãs médias
- 1 cebola média
- 5 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol
- 1 colher (sopa) de licor de laranja
- 1 colher (sopa) de hortelã picada
- Sal a gosto
Lasanha de Camarão 07
Lasanha de Camarão 07
Ingredientes:
- 500 g de massa para lasanha festonada direto ao forno
- 400 g de mussarela em fatias
- Queijo parmesão ralado
Molho de tomate:
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 12 tomates picados sem pele e sem sementes
- Polpa de 6 tomates
- 200 g de queijo cremoso
- Sal e pimenta-do-reino
- Orégano fresco picado
Recheio:
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 4 dentes de alho picados
- 400 g de camarão
- Sal e pimenta-do-reino
- Salsa picada
Molho com Ervas
Molho com Ervas
Ingredientes:
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 1 ½ colher (sopa) de vinagre
- Sal e pimenta
- 1 colher (sopa) cheia de salsa picadinha
- 1 colher (sobremesa) de cebolinha verde fina picada
- ½ colher (café) de tomilho fresco
- ½ colher (café) de estragão fresco e picado