Salada de Batata Light com Atum

Salada de Batata Light com Atum

Salada de Batata Light com Atum

Ingredientes:

  • Folhas de alface-lisa;
  • Folhas de alface-americana;
  • Folhas de rúcula;
  • 5 batatas;
  • 1 lata de atum light em conserva;
  • 2 colheres (sopa) de maionese light;
  • Azeitonas pretas picadas a gosto;
  • 1/3 de um pimentão amarelo;
  • 1/3 de um pimentão vermelho;
  • 1 tomate;
  • 1 colher (sopa) de coentro picado;
  • Sal a gosto.

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Torta Fria de Atum

Torta Fria de Atum

Ingredientes:

  • 1 pão para torta fria (ou 1 pão de sanduíche)
  • 6 colheres (sopa) de maionese.
  • 2 latas de atum ralado
  • 1 colher (chá) de catchup.
  • 1 colher (chá) de mostarda.
  • 1 colher (chá) de cebola ralada.
  • ] 1 xícara (chá) de ameixas sem caroço
  • 2 colheres (sopa) de açúcar.
  • ½ xícara (chá) de água
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada.
  • 2 colheres (sopa) de pimenta-vermelha em grãos.
  • 1 xícara (chá) de leite

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Torta de Liquidificador de Atum Sem Glúten e Sem Lactose

Torta de Liquidificador de Atum Sem Glúten e Sem Lactose

Torta de Liquidificador de Atum Sem Glúten e Sem LactoseIngredientes:

Massa:

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de água
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • ¼ de xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 dente de alho grande
  • 1 xícara (chá) de farinha de arroz
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

  • 1 lata de atum conservado em água
  • 1 cenoura grande ralada
  • ¼ de xícara (chá) de azeitonas picadas
  • Orégano para polvilhar

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