Camarão ao Molho de Limão

Camarão ao Molho de Limão

Ingredientes:

  • 2 ½ xícaras (chá) de abacaxi escorrido
  • ½ kg de camarão limpo
  • ¼ xícara (chá) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • ¼ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • Sal e pimenta a gosto

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Camarão ao Curry no Coco Verde

Camarão ao Curry no Coco Verde

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) óleo
  • 150 g camarões médios
  • 2 xícaras (chá) vegetais variados
  • 2 colheres (sopa) gengibre em fatias
  • 4 minimilhos cortados ao meio
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada açúcar
  • 1 pitada glutamato monossódico
  • ½ xícara (chá) leite de coco
  • 1 colher (sopa) curry em pó
  • 1 colher (chá) amido de milho diluído em água
  • 1 coco verde

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Macarrão ao Molho de Espinafre com Frango

Macarrão ao Molho de Espinafre com Frango

Macarrão ao Molho de Espinafre com FrangoIngredientes:

  • 300 g de macarrão parafuso
  • 5 dentes de alho picados
  • 2 filés de peito de frango
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 300 g de espinafre picado
  • 10 azeitonas verdes picadas
  • 1 colher (chá) de sal
  • Noz-moscada a gosto
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de manjericão picado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

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Torta Salgada de Ricota com Espinafre

Torta Salgada de Ricota com Espinafre

Torta Salgada de Ricota com EspinafreIngredientes:

Massa:

  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 14 colheres (sopa) de farinha de trigo

Recheio:

  • 300 g de ricota
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de espinafre aferventado e picado
  • Noz-moscada a gosto
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 lata de milho-verde escorrida
  • 1 colher de margarina

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