Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 6 dentes de alho picados
- 250 g de camarão cozido
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Camarão na Manteiga com Alho
Responder
Arquivo da tag: Alho
Tambaqui com Arroz no Tucupi
Ingredientes do Tambaqui com Arroz no Tucupi:
- 4 costelas de tambaqui
- 8 limões
- Sal a gosto
- 4 xícaras (chá) de tucupi
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho inteiros
- 3 folhas de chicória
- 5 pimentas-de-cheiro cortadas ao meio
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 4 dentes de alho picados
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 1 maço de jambu cozido
- 2 bananas
- 1 xícara (chá) de óleo
Picadinho Dez
Ingredientes:
- 1 kg de alcatra em cubinhos
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola média
- 1 manga pequena em cubinhos
- 1 cálice de conhaque
- Sal a gosto
Torta de Brócolis Light com Berinjela
Ingredientes da Torta de Brócolis Light com Berinjela:
- 1 tablete de fermento biológico fresco;
- 200 g de farinha de trigo;
- ½ xícara (chá) de água morna;
- 1 colher (chá) de sal;
- 1 clara de ovo;
- 1 colher (chá) de adoçante;
- 50 g de margarina.
Recheio:
- 1 dente de alho picado;
- 1 cebola picada;
- 1 berinjela em rodelas;
- ½xícara (chá) de queijo cottage;
- 1 maço de brócolis japonês;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- 1 tomate picado sem pele e sem semente;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto.
Filé de Tambaqui no Leite de Coco
Ingredientes do Filé de Tambaqui no Leite de Coco:
- 200 g de filés de tambaqui
- Suco de 3 limões
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ¼ de xícara (chá) de água
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 2 xícaras (chá) de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada