Ingredientes da Costela Suína ao Molho Barbecue com Onion Rings:

Costela:

• Costela Suína com Osso Sadia descongelada
• Sal a gosto
• 3 dentes de alho descascados e picados
•  Pimenta-do-reino preta moída a gosto
• 1 xícara (chá) de vinho branco

Molho barbecue:

• 1 colher (sopa) de cebola descascada e cortada em cubos pequenos
• 2 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal
• 2 dentes de alho descascados e picados
• 2 colheres (sopa) de molho inglês
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 2 xícaras (chá) de suco de abacaxi
•  Molho de pimenta a gosto
• 1 xícara (chá) de catchup

Onion rings:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
•  Sal a gosto
• 2 cebolas descascadas e cortadas em rodelas grossas
•  Óleo vegetal para fritar
• ½ xícara (chá) de cerveja

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