Salada de Camarão Cítrica Light

Salada de Camarão Cítrica Light

Ingredientes da Salada de Camarão Cítrica Light:

  • ¼ de alface-americana;
  • 500 g de camarões limpos;
  • Azeite a gosto;
  • Pimenta-rosa a gosto;
  • ¼ de alface-roxa;
  • 250 g de abóbora de pescoço;
  • 250 g de laranja-bahia;
  • 250 g de lima da pérsia.

Molho:

  • 100 g de iogurte desnatado;
  • 40 g de mel;
  • ¼ de maço de dill;
  • Sal a gosto.

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Salada de Abobrinha com Beterraba e Rúcula

Salada de Abobrinha com Beterraba e Rúcula

Ingredientes da Salada de Abobrinha com Beterraba e Rúcula:

  • 2 folhas de alface-americana;
  • 1 tomate médio cortado em fatias;
  • 3 rodelas de cebola;
  • 1 beterraba pequena cortada em rodelas;
  • ½ abobrinha verde em rodelas;
  • Folhas de rúcula.

Molho de iogurte:

  • 1 copo de iogurte natural desnatado;
  • 1 limão espremido;
  • Sal a gosto;
  • 1 colher (sopa) de mostarda.

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Lanche Natural de Frango Light

Lanche Natural de Frango Light

Ingredientes do Lanche Natural de Frango Light:

  • 1 kg de filé de frango
  • 200 g de cenoura ralada
  • Alface-americana
  • Tomate
  • 2 pacotes de pão de fôrma light

Creme:

  • 400 g de cottage;
  • 1 colher (chá) de mostarda;
  • 1 colher (sopa) de molho inglês;
  • Sal;
  • Pimenta-do-reino branca;
  • 1 ovo cozido;
  • 1 clara de ovo cozida;
  • ¼ xícara (chá) de suco de limão;

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Salada de Abobrinha com Camarões 02

Salada de Abobrinha com Camarões 02

Ingredientes da Salada de Abobrinha com Camarões 02:

  • 15 camarões médios limpos;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 alface-americana;
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 dente de alho picado;
  • 300 g de abobrinha cortada em rodelas finas;
  • Suco de 1 limão;
  • 2 colheres (sopa) de mostarda;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva.

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Salada Colorida ao Molho de Iogurte com Mel

Salada Colorida ao Molho de Iogurte com MelIngredientes da Salada Colorida ao Molho de Iogurte com Mel:

  • 2 castanhas-do-pará
  • 1 colher (sobremesa) de linhaça moída
  • 2 xícaras (chá) de alface-americana picada
  • ¼ de xícara (chá) de beterraba ralada
  • ¼ de xícara (chá) de cenoura ralada
  • ¼ de xícara (chá) de broto de alfafa

Molho:

  • 250 ml de iogurte natural desnatado
  • ½ colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de mel
  • 1 colher (chá) de mostarda

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