Ingredientes:

Molho:

• 1 lata de molho de tomate temperado com Caldo de Galinha
• 1 copo de iogurte natural (200 ml)
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de vinagre

Salada:

• 1/2 pé de alface americana fatiada
• 1/2 pé de agrião
• 1 lata de feijão branco
• 1/2 xícara (chá) de uvas passas pretas
• 2 maçãs verdes cortadas em cubos
• 200 g de peito de peru defumado cortado em cubos

Modo de Preparar:

Molho:

• Em uma vasilha, misture com um batedor o molho de tomate temperado com Caldo de Galinha, o iogurte, a salsinha, o azeite e o vinagre, até ficar cremoso.
• Leve à geladeira por 30 minutos ou até que esteja gelado.

Salada:

• Disponha em uma travessa a alface, o agrião, espalhe o feijão branco, as uvas passas, as maçãs e o peito de peru.
• Sirva com o molho gelado.

Fonte: Knorr – http://www.portaldacozinha.com.br